Команда агентства
LenyOleny
Люди, которые стоят за каждым проектом
Три истории - один подход: полное погружение в задачу клиента, без шаблонов и компромиссов.
Андрей
Сооснователь · Сомелье · 18 лет в ресторанном бизнесе
Я хотел бы рассказать вам нашу историю. Возможно, она покажется вам симпатичной. Возможно, взбалмошной. Возможно, просто интересной.
С детства мне хотелось делать вещи, которые приносят пользу и вызывают интерес. Такие, которые человек берёт в руки и говорит: «Вот это да, круто». Этот ориентир сопровождает меня до сих пор и во многом определяет то, как я работаю.
Первый бизнес появился рано, в двадцать лет. Я учился в техническом вузе, программирование и языки кода были для меня понятны практически интуитивно. Там же я познакомился с будущим другом, который с детства зарабатывал деньги сам, — мы вместе учились в одной группе университета. Он позвал меня торговать дисками на рынке. Это был хаос начала 2000-х: молодые ребята, студенты технического вуза, поставили столик с программными продуктами посреди толпы людей. Здесь я отточил свой навык негоцианта.
Столик с программными продуктами быстро вырос в сеть палаток, а затем — в две оптовые компании, собственную типографию и два своих производства. Это был важный опыт, связанный с быстрым ростом, ответственностью и необходимостью закрывать задачи без права на долгие раздумья и ошибки. Финал оказался таким же стремительным. Цифровой век наступал быстрее любых планов.
Я продолжил обучение и пошёл в аспирантуру, занимался разработкой прибора для коррекции зрения. В итоге вместе с коллегами по научной сфере мы создали прибор и запатентовали его. Формально всё выглядело логично, но довольно скоро стало ясно, что работа без живого процесса и без людей мне не подходит. Мне важно видеть результат и понимать, что он решает конкретную задачу конкретного человека или команды. От предложений строить спокойную карьеру в крупных компаниях я отказался.
В какой-то момент я принял для себя решение пойти в реальный, живой мир и пришёл работать в рестораны — в проекты класса А, элитные, с высоким уровнем сервиса и требований. Начинал с нуля, официантом. Да, я искренне считаю эту профессию великой. Официант ежедневно работает с людьми, с настроениями, с ожиданиями, с культурой вкуса. Ты соприкасаешься с десятками кухонь со всего мира, учишься чувствовать момент, быть точным и внимательным.
Эта работа дала мне не только профессию, но и возможность много путешествовать. Я начал ездить по разным странам, пробовать кухни, смотреть, как устроен сервис в разных культурах, вбирать опыт и постоянно развиваться. Именно тогда пришло понимание, что сервис — это не набор приёмов, а умение работать с каждым человеком отдельно, не теряя при этом общего уровня и структуры.
Ресторанный бизнес стал моей профессией на восемнадцать лет. За это время я участвовал в запуске и развитии множества проектов, много создавал и придумывал как наёмный сотрудник, но всегда с полной вовлечённостью и ответственностью за итог. Почти сразу в моей жизни появилось вино. Я глубоко увлёкся им, много времени посвятил российскому виноделию, работе с винными картами и коллекциями. Последняя должность в найме — шеф-сомелье федеральной сети премиальных ресторанов.
За эти годы я провёл и организовал большое количество мероприятий — как частных, так и корпоративных. Работа с разной аудиторией дала важное понимание: людям важно знать, что задачу возьмут целиком и доведут до конца независимо от масштаба и сложности. Без суеты, без лишних слов, спокойно и уверенно. Конфиденциальность, надёжность и аккуратное отношение к договорённостям стали для меня неотъемлемой частью профессии.
К сорока годам у меня был не только профессиональный опыт, но и личный фундамент. Я встретил жену, у нас родилась дочь. Было реализовано множество проектов. В этот же период я познакомился с Артёмом — человеком, с которым совпали подход к делу и понимание того, что идеальный результат клиента всегда важнее амбиций исполнителя.
Нашему партнёрству в мае 2026 года исполнится четыре года. За это время мы создали агентство и начали работать с корпоративными клиентами. Среди них КБ ИЛ, АО ПО УОМЗ, МосПром, ПСБ, АТБ, Т-Банк, Совкомбанк и ряд других крупных структур. В основной массе это корпоративные события, хотя мы работаем и с частными форматами, каждый раз выстраивая решение под конкретную задачу.
За эти годы появились собственные концепции. Среди них — выпуски вина на российских винодельнях и проекты вроде «Рисование вином». Сейчас мы разрабатываем новый формат, объединяющий настольные игры и вино. Мы проводили мероприятия и конференции от пятидесяти до шести тысяч человек, всегда сохраняя контроль над процессом и результатом.
Планов впереди много. Но дальше правильнее передать слово Артёму.
Артём
Сооснователь · Ресторанный консалтинг · S-класс сервис
Меня зовут Артём. Я родом из небольшого города в Нижегородской области. Я окончил институт по направлению «экономика» и получил диплом специалиста по экономическому анализу, финансовому планированию и управлению хозяйственной деятельностью организаций.
Свой карьерный путь я начал поваром в фудтраке во время карантина в родном городе. Затем оказался в Нижнем Новгороде, где учился заочно и параллельно пошёл работать официантом в грузинское заведение. Именно там я впервые столкнулся с френдли-сервисом.
Я уверен, что в основе любого сервиса, даже самого высокого уровня, должен лежать именно френдли-подход с гарантированным уровнем конфиденциальности.
Со временем я понял, что Нижний Новгород становится для меня «тесным», и отправился покорять Москву. В столице я работаю почти шесть лет. За это время прошёл путь от заведений C-класса до ресторанов S-класса.
Больше всего профессионального опыта я получил в ресторане S-класса «Сахалин». Именно там у меня сформировались навыки высокого сервиса, понимание сочетаний продуктов, организационных процессов и общения с гостями премиального сегмента. Борис Зарьков — очень грамотный ресторатор, у которого можно многому поучиться.
До работы в «Сахалине» я работал в итальянском ресторане Boconcino. Именно там мы познакомились с моим партнёром Андреем. Уже в первых разговорах стало понятно, что у нас совпадает взгляд на сервис, ответственность и развитие проектов. Идеи о совместной работе появились практически сразу. С момента знакомства прошло около четырёх лет. За это время мы создали пару проектов.
Сегодня действует проект по винному и ресторанному консалтингу. Мы создаём винные концепции и коллекции, сопровождаем их, консультируем рестораны в части апдейта и увеличения конверсии, а также занимаемся кризис-менеджментом.
Один из проектов со временем трансформировался в отдельное агентство по организации мероприятий. Клиенты стали обращаться к нам не только за консалтингом, но и за проведением мероприятий и обеспечением подарками. Когда объём запросов превысил те возможности, которые мы могли охватывать лично, мы приняли решение создать отдельное подразделение.
Человека, который будет вести и управлять этим направлением, мы нашли быстро. Это брат моего лучшего друга.
Владимир
Управляющий партнер направления мероприятий · Настольные игры и гастрономия.
Я родился в небольшом городе Выкса Нижегородской области. В школе старался участвовать во всём, что связано со сценой и выступлениями: был ведущим, занимался в кружке актёрского мастерства, участвовал в конкурсах по стихам и литературе. Мне всегда было важно пробовать новое и развиваться в этом.
Впервые серьёзно о будущем я задумался, когда мне доверили организацию выпускного нашего класса. Это был непростой опыт: много волнений, подготовки, ошибок, бессонных ночей. Но выпускной состоялся, и всё получилось. Именно тогда появилась мечта, которая остаётся со мной до сих пор — делать масштабные концерты и организовывать крупные мероприятия.
После школы я сразу начал работать. Понял, что прежде чем заниматься мероприятиями, нужно разобраться в ресторанной сфере. Ведь ни одно событие невозможно представить без ресторана и еды. Я поставил для себя высокую планку, поехал в Москву и устроился официантом в ресторан премиального класса. Там освоил основы сервиса и понял, как работает высокий уровень обслуживания. Затем решил глубже понять кухню и попробовать себя в роли повара, но в нестандартном формате. Устроился в ресторан на теплоходе компании «Водоходъ» в Санкт-Петербурге и провёл целую навигацию на Ладожском озере. За это время освоил основы кухни и параллельно изучал ресторанный менеджмент под руководством директора ресторана и управляющего круиза.
Следующим этапом стала работа барменом в проекте Аркадия Новикова. Там я познакомился с миром алкоголя и коктейлей и лучше понял внутреннюю кухню бара. Андрей и Артём привлекали меня к проведению мероприятий своих клиентов как приглашённого специалиста. Андрей, к слову, помог мне попасть в проект Новикова. С Артёмом мы знакомы много лет, можно сказать, выросли вместе. Когда они предложили мне вести отдельное направление в агентстве, я согласился. Это возможность реализовать ту самую мечту, которая появилась ещё со школьного выпускного. Для меня важно доверие внутри команды и способность делать проекты на одном дыхании. Без лишних конфликтов и недопонимания. Это основа любых рабочих отношений.
Ещё одна важная часть моей жизни — настольные игры. Я их коллекционирую и давно интересуюсь этим направлением. На мероприятии для клиента Нестле я рассказал Андрею о своём увлечении, и мы решили создать новый формат для агентства — соединить настольные игры, гастрономию и вино. Сейчас мы разрабатываем это направление как один из видов деятельности агентства с интеграцией настольных игр в мероприятия и планируем разместить новые концепты на нашем сайте.
Вопросы о команде
Кто мы, с кем работаем и что нас отличает.
Агентство основано Андреем и Артёмом в 2022 году. Андрей — шеф-сомелье с 18-летним опытом в ресторанах класса А. Артём — ресторанный эксперт, прошедший путь до S-класса, включая ресторан «Сахалин». Направление мероприятий возглавляет Владимир.
Суммарный опыт команды — более 18 лет. Андрей — шеф-сомелье федеральной сети премиальных ресторанов. Артём работал в «Сахалине» Бориса Зарькова. Владимир — в проекте Новикова и на теплоходе «Водоходъ».
КБ ИЛ, АО ПО УОМЗ, МосПром, ПСБ, АТБ, Т-Банк, Совкомбанк и другие. Работаем как с корпоративными, так и с частными форматами.
От 50 до 6 000 человек: корпоративные события, конференции, частные мероприятия. Авторские форматы: выпуски вина на винодельнях, «Рисование вином», настольные игры + гастрономия + вино.
Да. Создаём винные концепции и коллекции, консультируем рестораны по обновлению карт, увеличению конверсии и кризис-менеджменту.
Партнёрству основателей в мае 2026 исполнится 4 года. Направления: мероприятия, консалтинг, корпоративные подарки.
Принцип «результат клиента важнее амбиций исполнителя». Берём задачу целиком и доводим до конца. Конфиденциальность, надёжность и френдли-сервис.